こんにちは！
底冷えの日々を過ぎて
少しずつ春の気配を感じることが多くなってきましたね
歳を重ねたから と云うわけでもないけど
この頃とても 野菜が好きなんです
特に春は 柔らかくてフレッシュな葉野菜がおいしい
なかでもマイブームが ケール！
一見 どこから手をつけたら良いか迷うほどのフリフリ感ですけど
細かく刻んで ナッツや晩柑と一緒にサラダにしたり
よくかむ時間が無い時には
スムージーにして飲むのも手軽でおすすめです
さらに このフリフリの万能さは
煮たり炒めたりしても しっかり存在感があるところ！
最近はスーパーでもよく見かけるようになって
密かにうれしい僕なのです
さて
このとっても可愛い方はトイプードルのモコちゃん
僕やスタッフにとても懐いてくれて
恐れられ慣れている僕には
まさに 天使のような子なのですが
今朝 ケールを見た時
ふとモコちゃんを思い出してしまいました…
この事実をモコちゃんが知ったとしたら
モコちゃん微妙な気分になるかも…
でもほんと わかって欲しい！
食べちゃいたいくらい 可愛くて
僕にとっては 絶大な存在感の両者なのです！！！
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みなさんの中にも
ケール好きなかたいらっしゃったら
お気に入りの食べかた 教えてくださいね！
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